学校給食を通じて、人・地域・未来をつなぐ。
持続可能な学校給食の実現を、現場と政策の両面から支援します。
「つながる給食」は、人と人をつなぐだけではありません。
学校給食の歴史や制度、現場で培われた経験を未来へつなぎ、子どもたちに安全でおいしい学校給食を届け続けることを目指しています。
つながる給食代表の石塚浩司です。
学校給食の施設整学校給食の施設整備、衛生管理、食物アレルギー対応、地産地消、食育推進など、 学校給食に関する幅広い支援を行っています。
20年以上の行政経験で培った現場力と、全国的なネットワークを活かし、 自治体、教育委員会、給食関係事業者、生産者の皆さまとともに、 「つながる給食」＝持続可能で地域に根ざした学校給食の実現を目指しています。
最新情報
学校給食コラム更新！
主な実績
【役職・委員】
- 地産地消コーディネーター
- 文部科学省 関係委員
- 農林水産省 関係委員
- 保育士キャリアアップ研修 講師
【受賞・従事事業】
- 地方公務員アワード2020 受賞
- 中日教育賞 受賞
- 文部科学大臣表彰事業に従事
- WHO表彰事業に従事
主な支援内容
【学校給食の運営・体制づくり】
- 学校給食施設整備・運営支援
- 衛生管理体制の構築支援
- ICTを活用した給食運営改善
- 【安全・安心の給食づくり】
- 食物アレルギー対応支援
- 衛生管理・HACCPの導入支援
【地域とつながる給食】
- 地場産物活用・地産地消推進
- 生産者・事業者との連携支援
- 食育推進・地域連携支援
【研修・講演】
- 講演・研修
- 給食運営に関する総合的なアドバイス
学校給食に関するご相談、講演依頼、研修講師のご依頼など、 お気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。
「まずは相談だけ」でも大歓迎です！